Receita de Rosquinha Fit de Banana

Receita de Rosquinha Fit de Banana deliciosa feita com banana amassada, NESTLÉ Farinha de Aveia e mel

Ingredientes

• 1 banana nanica amassada
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 ovo levemente batido
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) e meia de NESTLÉ® Farinha de Aveia

Modo de Preparo

• 1.  Em um recipiente, amasse a banana e acrescente o mel, o ovo e o óleo de coco, misture bem.
• 2.  Acrescente a canela, o amido e misture novamente.
• 3.  Adicione o fermento e depois a farinha aos poucos, até que a massa desprenda das mãos, mas deve ficar maleável para modelar.
• 4.  Enrole as rosquinhas na bancada, se precisar pode polvilhar com farinha de aveia.
• 5.  Depois de enroladas, polvilhe açúcar demerara com canela sobre elas. Coloque em uma forma antiaderente ou untada.
• 6.  Leve ao forno médio-baixo (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que estejam levemente douradas.