Schwarma de frango

Receita de Schwarma de Frango, delicioso e prático, feito com frango em tiras e especiarias

Ingredientes

• Frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 500g de frango em tiras
  • Meia colher (chá) de cominho em pó
  • meia colher (chá) de páprica defumada
  • meia colher (chá) de canela em pó
  • meia colher (chá) de gengibre em pó
  • meia colher (chá) de cravo em pó
  • 1 pitada de sal
• Montagem
  • 4 pães sírios
  • 2 tomates em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 2 pepinos em fatias finas
  • salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de tahine

Modo de Preparo

Frango

• 1.Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o frango em tiras. Adicione os temperos na ordem da receita, misturando bem até que o frango fique dourado. Reserve aquecido.

Montagem

• 2.Aqueça os pães sírios no forno ou rapidamente sobre uma frigideira, abra-os ao meio, adicione o frango, o tomate, a cebola, o pepino e a salsinha. Enrole-os formando um tipo de tubo e sirva com o molho tahine.