Prático e irresistível: aprenda a fazer um escondidinho de batata com carne moída
Pensando no que fazer para o jantar? Que tal preparar um escondidinho de carne moída em casa A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Se ligue no passo a passo abaixo:
- INGREDIENTES
Batata 2 unidades
Leite 1/4 xícara (chá)
Sal 1 pitada
- CARNE MOÍDA
Óleo de soja 1 colher (sobremesa)
Carne moída 200 gramas
Sal a gosto
Cebola 1/4 unidade
- MONTAGEM
Queijo Ralado 50 gramas
- COMO FAZER
1. Misture o leite morno nas batatas ainda quentes.
2. Tempere com sal e mexa bem. Reserve.
- CARNE MOÍDA
1. Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola.
2. Coloque a carne e em fogo baixo cozinhe bem a carne.
3. Deixe cozinhando até secar bem a água que é criada pela carne.
4. Tempere com sal e reserve
- MONTAGEM
1. Em um refratário coloque a carne no fundo e cubra com uma camada de purê de batatas.
2. Polvilhe queijo e leve ao forno à 180ºC até dourar.
