Peixe Aromático

Peixe temperado com MAGGI Fondor e cozido com molho de tomate e salsa

Ingredientes

• 800 g de peixe em postas
• 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho grande picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 vidro de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de salsa picada para decorar

Modo de Preparo

• 1.  Em um recipiente, coloque as postas de peixe e tempere com o MAGGI Fondor, o suco de limão e o alho.
• 2.  Leve à geladeira por 1 hora para tomar gosto.
• 3.  Escorra as postas e arrume-as em uma panela de fundo largo, em uma só camada.
• 4.  Regue as postas com o azeite e coloque o molho de tomate às colheradas, tampe e leve ao fogo baixo, por cerca de 20 minutos (até o peixe ficar cozido e o molho consistente).
• 5.  Passe o peixe para uma travessa, decore com a salsa picada e sirva em seguida com arroz branco.