Macarrão Alho e Óleo
Arroz Natalino rápido com cogumelos selados na frigideira, passas, amêndoas, vinho branco e MAGGI Caldo de Galinha.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de cogumelos selados na frigideira
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de cebola cortada em cubos
- meia xícara (chá) de amêndoas tostadas
- meia xícara (chá) de vinho branco
- meia xícara (chá) de uvas-passas
Modo de Preparo
- 1. Em uma panela, aqueça parte da manteiga, refogue o arroz, junte o MAGGI Caldo e misture bem. Depois de cozido, reserve.
- 2. Em outra panela, com o restante da manteiga, frite a cebola, os cogumelos, acrescente o Maggi Meu Segredo, as amêndoas, o vinho, as passas, adicione o arroz e misture bem. Sirva.
