Hora do almoço: confira receita de filé de frango com vinagrete

Que tal preparar um almoço com um passo a passo rápido, prático e leve? A receita de filé de frango com vinagrete, dado pela Nestlé, atende a demanda do domingão e é pra lá de saboroso. Confira:

Receita de Filé de Frango com Vinagrete

Ingredientes

Vinagrete

• meia cebola roxa bem picada
• 1 tomate sem sementes, picado
• 1 xícara (chá) de repolho branco finamente fatiado
• 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
• 1 pitada de sal

Frango

• 4 filés de frango cerca de 100g cada
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 dente de alho pequeno amassado
• 1 sachê de tempero pronto
• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

Vinagrete

1. Em um recipiente misture todos os ingredientes. Reserve em geladeira para tomar gosto.

Frango

1. Em um recipiente tempere os filés com a pimenta, o alho e o tempero pronto.
2. Em uma frigideira aqueça bem o azeite, e doure os filés de frango dos dois lados até estarem cozidos.
3. Sirva acompanhado do vinagrete reservado.