Fome bateu? Aprenda receita rápida de lombo suíno agridoce para almoço
Pensou em preparar um almoço delicioso, completo e super fácil de fazer? Certamente, você pensou na receita de lombo suíno agridoce. O passo a passo, dado pela Nestlé, rende seis porções e leva apenas 25 minutos para ficar pronto. Confira:
Receita de Lombo Suíno Agridoce
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 500 g de filé mignon suíno em tiras
- 2 sticks de tempero pronto
- 1 cebola picada
- 1 pimentão amarelo em tiras
- 2 xícaras (chá) de floretes de brócolis
- 1 cenoura em fatias finas
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de gergelim preto
Modo de preparo
- Em uma panela tipo wok, coloque o azeite e doure bem o filé-mignon suíno temperado com o tempero pronto.
- Adicione os legumes e misture bem, por cerca de 5 minutos, para que amoleçam levemente.
- Junte o vinagre, o catchup e o açúcar e misture.
- Dissolva o amido na água e acrescente à preparação.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até o até o molho encorpar.
- Polvilhe o gergelim e sirva a seguir.