Feira Origem Week visa impulsionar produção gourmet da Bahia associada ao turismo
Chocolate, café, cachaça e queijo e mais uma variedade de itens de qualidade têm a marca da Bahia e precisam ser mais conhecidos pelos turistas. Esta é uma das propostas da Origem Week, feira de negócios de produtos gourmet e artesanato baianos, apresentada pelos organizadores, na Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), em Salvador. O evento acontece de 9 a 12 de junho, no Centro de Convenções, na Boca do Rio, com o apoio do Governo do Estado, por meio da Setur-BA e das secretarias da Agricultura (Seagri), de Desenvolvimento Rural (SDR) e do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre).
A feira vai divulgar 250 marcas da produção agropecuária da Bahia, com destaque para a agricultura familiar. O objetivo é gerar a comercialização e empregos, atraindo investidores. Uma das ações é o incentivo à utilização de produtos genuinamente baianos por empreendimentos turísticos, como hotéis, equipamentos de lazer e espaços gastronômicos.
“A ideia é associar os produtos às 13 zonas turísticas do estado. Será uma espécie de cardápio com selo de originalidade, para oferecer aos visitantes novas experiências, aumentar as vendas dos produtores e gerar novos empregos”, explicou o titular da Setur-BA, Maurício Bacelar.
A feira será palco também da primeira edição do Festival Internacional Chocolat Salvador. “O chocolate fortaleceu o turismo gastronômico na Costa do Cacau, inclusive com premiação no exterior. Mostraremos as potencialidades de negócios na região, com a exposição de vários produtos derivados do cacau”, ressaltou o coordenador da Origem Week, Rodrigo Vidigal.
A apresentação contou com a participação de representantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), do Sindicato dos Guias de Turismo da Bahia (Singtur-BA), da Associação Brasileira das Agências de Viagens (Abav), do Conselho Baiano de Turismo (Contur), do Salvador Convention Bureau, da Federação Baiana de Turismo e Hospitalidade (Fetur), do Sindicato das Empresas de Turismo da Bahia (Sindetur) e da Associação Baiana de Supermercados (Abase).