Em um piscar de olhos: aprenda a fazer uma farofa rápida com farinha de milho

Quer fazer um acompanhamento saboroso, mas não tem muito tempo? Confira a receita, dada pela Neslté, de uma deliciosa farofa rápida com farinha de milho. O prato demora apenas 25 minutos para ficar pronto e rende quatro porções

Farofa Rápida com Farinha de Milho

Ingredientes

•     meia xícara (chá) de bacon em cubos pequenos
•     1 cebola grande em fatias
•     1 cenoura ralada
•     1 tomate grande sem sementes, picado
•     1 sachê de tempero pronto
•     1 xícara (chá) de farinha de milho
•     1 ovo cozido picado
•     2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

• Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura e refogue a cebola.
• Adicione a cenoura, o tomate e refogue rapidamente para que não amoleçam demais, e forme uma mistura úmida.
• Adicione o tempero pronto, a farinha de milho e o ovo e mexa até ficar dourada.
• Polvilhe a salsinha e sirva a seguir.