Culinária baiana: aprenda a fazer moqueca de peixe branco

Quem não gosta de uma comidinha bem temperada, não é mesmo? E quando pensamos em pratos saborosos, logo lembramos da moqueca. Este prato típico da culinária baiana já conquistou o paladar e o coração de muitos brasileiros. Pensando nisso, Terra da Felicidade traz uma receita simples e deliciosa. Quem gostar, pode adicionar 500 g de camarão ao peixe branco. Rende 4 porções e leva 45 minutos de preparo. 

Ingredientes
4 colheres de sopa de azeite; 
1 kg de peixe branco (de sua preferência); 
500 g de tomate;
1 pimentão verde;
1 pimentão vermelho
500 ml de leite de coco; 
1 maço de coentro;
1 cebola picada; 
2 dentes de alho picados;
Sal e pimenta preta moída a gosto.