Almoço rápido: aprenda a fazer uma salada de cenoura e comece 2022 mais saudável

Com a retomada da rotina, nada melhor do algo prático! Se você está nessa ‘vibe’, confira abaixo a receita de uma salada rápida indicada pela Nestlé. Tudo fica pronto em 10 minutos e o rendimento é de 6 porções. Bom apetite! 

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Salada rápida de cenoura


Ingredientes


Salada

  • meio pé de alface crespa
  • meio pé de alface americana
  • 1 cenoura ralada
  • 1 beterraba ralada
  • 100 g de mozarela em nós pequenos


Molho

  • 1 Caixinha de creme de leite 
  • 2 colheres (sopa) de suco de tangerina concentrado
  • 1 stick de tempero 7 Vegetais

Modo de preparo

Salada

  1. Rasgue as folhas de alface e coloque-as em uma saladeira.
  2. Distribua a cenoura, a beterraba e a mozarela sobre as folhas.

Molho

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Distribua sobre a salada e sirva.

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