Almoço express: aprenda a fazer Capelletti in Brodo em apenas 10 minutos
Está em busca de um almoço express?! Então, confira essa receita de Capelletti in Brodo. Ela é prática e rápida! Tudo fica pronto em apenas 10 minutos e o rendimento é de 8 porções. Gostou?! Abaixo, você acompanha a lista completa de ingredientes e o modo de preparo indicada pela Nestlé. Bom apetite!
Capelletti in Brodo Express
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola ralada
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
- meia xícara (chá) de cenoura em cubos
- meio pacote de capeletti de carne (250 g)
- 1 tablete de Caldo Carne
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e acebola.
- Coloque os tomates, as ervilhas e a cenoura e refogue bem.
- Acrescente 1 litro e 200 ml de água, o capeletti e o Caldo.
- Misture, feche a panela, leve ao fogo alto e cozinhe por 5 minutos, após iniciar pressão.
- Desligue o fogo, espere sair toda a pressão e abra a panela.
- Salpique o tomilho e sirva a sopa, acompanhada do pão torrado.
