Acompanhamento: aprenda a fazer uma incrível farofa de banana da terra

Nada melhor que uma bela farofa de acompanhamento para completar a mesa do domingo. Que tal aprender a fazer uma irresistível farofa de banana da terra? Com certeza você irá conquista a família com esse prato. Veja o passo a passo da receita retirada do portal Cybercook. 

INGREDIENTES

Manteiga 1 colher (sopa)

Azeite 1 colher (sopa)

Sal a gosto

Cebola 1/4 unidade

Farinha de mandioca torrada 1 xícara (chá)

Banana da terra 1 unidade

COMO FAZER

1. Frite a banana em metade da manteiga até dourar bem e reserve.

2. Na mesma panela, coloque o restante da manteiga e o azeite, doure a cebola picadinha, junte a banana frita, mexendo e adicionando a farinha de mandioca, aos poucos.

3. Prove o sal e continue mexendo, mais ou menos, por uns três minutos até que a farofa fique homogênea.

4. Sirva em temperatura ambiente.