Panqueca de Batata-doce

Receita de Panqueca de Batata-doce deliciosa feita com NESTLÉ Aveia Flocos Finos, batata-doce, farinha de trigo, ovos, sal e cheiro verde

Ingredientes

• 1 batata-doce média cozida e amassada
• meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos
• 2 ovos batidos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de cheiro-verde

Modo de Preparo

• 1.  Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea.
• 2.  Em uma frigideira antiaderente, despeje a massa aos poucos e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Vire e deixe do outro lado também, até dourar.
• 3.  Repita o processo até a massa acabar.
• 4.  Sirva.